C'est un poisson osseux doté d'une cage thoracique endosquelette, qui peut atteindre 0.90 m de longueur, bien qu'à cause de la pêche, cette taille soit rarement trouvée dans la nature. Son aire de répartition est étendue et couvre le sud de la Chine , le Pakistan , la majeure partie de l'Inde , le sud du Népal , le Bangladesh , le Sri Lanka et la majeure partie de l'Asie du Sud-Est . Il a été introduit plus récemment dans les régions les plus reculées de l'Indonésie , des Philippines et de Maurice . Des rapports datant du début du 20e siècle selon lesquels elle aurait été introduite dans la nature à Hawaï , en particulier sur l'île d' Oahu , ainsi que des rapports ultérieurs en provenance de Madagascar , sont le résultat d'identifications erronées de C. maculata . Le seul établissement hawaïen actuellement confirmé de C. striata se trouve dans une ferme piscicole commerciale. Les médias populaires et le Fish and Wildlife Service des États-Unis perpétuaient cette erreur apparente pas plus tard qu'en 2002. Les rapports et textes du début au milieu du 20e siècle faisant référence à son introduction en Calif semblent être le résultat d'un malentendu.  

Les adultes sont de couleur brun foncé avec de légères bandes noires visibles sur tout leur corps. Désormais on trouve aussi pour le commerce aquariophile, la couleur « gold/albin » comme tous les albinos la coloration de l’œil est rouge

Nom de famille : Tête de serpent à rayures croisées

Commande : Anabantiformes (Allemand)

Espèces de poissons grimpants

Famille : Channidés (Allemand) Poisson à tête de serpent

Genre : Channa

Genre+espèce : Channa striée

Mode de vie, habitat, occurrence :

Le poisson à tête de serpent à rayures croisées ( Channa striata ) vient d'Asie, où il est distribué de l'Inde à la Thaïlande jusqu'au sud de la Chine. On l'a également trouvé aux Philippines, dans la péninsule de Malacca, à Singapour et dans les îles Sundain.

L'habitat de ce poisson est constitué de rivières et de lacs. Pendant la saison des pluies, il migre vers les zones inondées, d'où il revient pendant la saison sèche et s'enfouit dans la boue. Il est commun dans les plaines d’eau douce, où il migre des rivières et des lacs vers les champs inondés.

Nous maintenons nos « channa » en bacs communautaires de 250 L à 1000L. Via l’import nous les recevons jeunes de tailles entre 8cm & 15cm, ils cohabitent avec diverses espèces : poisson roseau (E.Calabaricus) de 25/30cm, aussi avec des cichlidés africains Malawi de tailles supèrieures à nos « channa » : N.Venustus-N.Livingstonii, Oreochromis Tanganika- Synodontis- Champsochromis-Aristochromis-Pseudotropheus-Copadichromis- etc…

Aussi avec beaucoup d’espèces de cichlidés d’amèrique centrale.

Les variétés de « channa » devenant plus grandes sont transférées dans des bacs de 1000L avec des espèces de plus grandes tailles : Requin Panga (pangasianodon hypophthalmus)- Polypterus Endlechertii- Amphilophus Citrinellus- Gibbiceps Pterygoplichthys / Pleco Leopard-arowana siver- etc…

Le comportement de certain « channa » est intéressant, ils sont très curieux, ils suivent le doigt tout le long de la vitre, on peut aussi les observer « ramper » sur le sol !

J’apprécie depuis de très nombreuses années ces espèces, attention malgré tout, il faut les considérer pour ce qu’ils sont : des supers prédateurs … Ne pas l’oublier !

Beaucoup d’espèces de « channa » sont superbes de par leurs colorations, certain sont multicolores. Personnellement je les nourris avec de la nourriture congelée destinée aux « discus » et aussi avec des granulés très élevés en protéines. 

Maintenance en aquarium :

Température : 22 °C - 28 °C
Valeur pH : 6,0-8,0
Dureté totale : 2-20 °dH
Volume d’eau : convient uniquement aux grands aquariums
Zone d'eau : en dessous
Difficulté : réservé aux aquariophiles expérimentés, bien sélectionner les colocataires !

Alimentation :

Principalement des poissons, également des crustacés ou de gros insectes.

 En maintenance aquarium, il peut se nourrir de congelé et aussi de

nourriture sèche de diamètre adapté. En fait, il mange tout ce qui

lui rentre dans la bouche.

Elevage :

Le poisson à tête de serpent à rayures croisées est un reproducteur

 ouvert. Les mâles et les femelles aident tous deux à construire

un nid hors de la végétation aquatique pendant la période de reproduction.

 Les œufs sont gardés par les deux parents. La femelle peut pondre jusqu’à 1000 œufs.Les alevins sont orange

rougeâtre et sont gardés par les deux parents jusqu'à ce qu'ils

deviennent brun verdâtre à environ 5–6 cm

C'est un poisson alimentaire important dans toute son aire de répartition d'origine et il revêt une importance économique considérable.

Poisson à tête de serpent rempli de citronnelle et de feuilles de citron vert prêt à être cuit à la vapeur

Un curry à base de ce poisson et du tapioca est un délice au Kerala . En Indonésie, les têtes de serpent communes sont un type de poisson salé populaire dans la cuisine indonésienne. Aux Philippines, ils sont généralement servis soit frits, grillés, paksiw (pochés dans un mélange eau-vinaigre) ou avec une soupe (généralement cuite avec du riz lavé).

Les plats à base de ce poisson consommé avec du riz sont très populaires parmi les Bengalis du Bengale occidental et du Bangladesh . Le poisson est également un mets délicat dans d'autres régions de l'Inde, notamment dans l'Andhra Pradesh , le Tamil Nadu et le Kerala . C'est également le poisson de l'État de Telangana , dans le sud de l'Inde, où il est largement consommé.

Les têtes de serpent communes sont très populaires dans la cuisine thaïlandaise , où elles sont préparées de diverses manières. Le poisson grillé est un aliment courant proposé par les vendeurs de rue ou dans les kaeng som . Le Pla ra , une sauce de poisson fermentée populaire dans la cuisine du nord-est de la Thaïlande , est préparée en marinant une tête de serpent commune et en la conservant pendant un certain temps. En outre, une saucisse chinoise est préparée avec de la chair de tête de serpent commune en Thaïlande. ^[13]

Dans la cuisine birmane , le serpent rayé salé est populaire. Le poisson salé séché est ensuite grillé ou cuit dans un plat de curry. Un autre plat délicat populaire dans le Bas-Myanmar utilise uniquement des intestins de serpent rayé dans le curry au lieu de la chair, connu sous le nom de ngayan au sibyan.

Selon les théories de la médecine traditionnelle chinoise , tous les poissons-têtes de serpent sont utiles à la cicatrisation des plaies, en particulier lorsqu'ils sont bouillis dans une soupe, ce qui a fait des poissons-têtes de serpent un choix de nourriture populaire dans la Sinosphère .

QUEL EST L'IDEAL POUR MON POISSON ?

 Globalement, la difficulté de maintenance de notre CHANNA

est plutôt réputée facile

Le poisson dont vous venez de faire l'acquisition ne doit pas

 être relâché dans le milieu naturel.